Fruktjuice – bra eller dåligt?

Postades den 11 juni, 2015

Fruktjuice har ökat i popularitet på senare tid och många tror att all typ av fruktjuice är nyttig. ”De kommer ju från frukt, så de måste väl vara OK?” Tyvärr. Fruktjuice är många gånger i själva verket flytande socker.

Fruktjuice

Fruktjuice som pressas från färska frukter är god och svalkande, och även om många numer kan pressa hemma så är det fortfarande många som köper färdig fruktjuice på affären. Tyvärr är många av dessa ”fruktjuice” produkter inte ens juice, utan snarare fruktsmakande drycker som genomsyras av kemikalier som smakar frukt. Många av dessa produkter är i grunden fruktsmakande sockervatten.

Fruktjuice inte så bra som du tror

Även om det står 100% fruktjuice (ekologisk, organisk, naturlig, etc.) så saknas ofta fibrerna och kvar är enbart sockret, i koncentrerad form. Trots tillverkarnas sunda bild via marknadsföringen innehåller många fruktjuice produkter ofta lika mycket socker som läsk.

Exempel: Bravo och Brämhults apelsinjuice innehåller 9% socker. Coca-Cola innehåller 10,6% socker.

Ät hela frukten istället. Fibrerna hjälper till att metabolisera (bryta ner) sockret på ett mer hälsosamt sätt.

Tips! Om det är vitaminer och mineraler du vill åt så är grönsaksjuice ett mycket bättre alternativ.

Kommentera